社会福祉法人県民厚生会 きらら

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浜松

おやつレク ②

8月30日(水)に利用者様とどら焼きを作りました!!

いつもと少し違う生地で焼きましたが味は…

生地作り♪ホットケーキミックスに砂糖、みりん、しょうゆ、白玉粉を入れて混ぜてます

ホットプレートで生地を焼く作業は男性も丁寧に焼いてくれました

いい色に焼けました♪あんこを挟んで出来上がり♪

 

味はどぉだったでしょうか?

いつものどら焼きよりもモチモチしていて、生地に味があるので生地だけでも美味しいと

大好評でした!今回も大成功!(^^)!